こんにちは
今年の3月14日のホワイトデーには
石畳が印象的な神戸・岡本の
おしゃれで小さな雑貨店やパティスリーが並ぶ街にある「Nakamura Chocolate」さんのチョコレートをいただきました。
全部で3種類
珍しいフレーバーの発見があるエッジのきいたAUSTRALIAN
日本からインスピレーションを受けた和のNAKAMURA
個性的かつ深みとコク、苦みのバランスがとれた味わいのDARK
どれも造形美が美しく選ぶのにみんな一苦労でした(笑)
そして絶妙なフレーバーの掛け合わせで、
味わったことのない味覚のショコラたちにうっとり。
ショコラティエールの中村有希さんは
今この瞬間を精いっぱい生きること、愛をもって相手に優しくすること、そして優しい気持ちを周囲に広げていくこと【LIVE・LOVE・GIVE】
この想いをチョコレートを通してお客様に届けるために日々、挑戦されているそうです。
私達の住まいづくりにおいても、丁寧であり、楽しむ・尊敬・安心をモットーに
日頃からの意識して暮らしていくことが大事だなと思いました。
【お店情報】
NAKAMURA CHOCOLATE
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16
営業時間:11時00分~18時30分
定休日:月曜日
TEL:078-940-1637
https://nakamura-choco.jp/